南京芝士奶盖茉莉花茶饮品培训

用料 

干茉莉花5g

绿茶5g

龙舌兰糖浆适量

鲜奶油80ml

牛奶20ml

芝士粉5g

玫瑰盐2g

芝士奶盖茉莉花茶饮的做法

1. 用热水将茉莉花及绿茶泡5分钟；

2. 把冷藏过的鲜奶油80ml入碗；

3. 加上牛奶20ml;

4. 芝士粉和玫瑰盐一起打发

5. 至半凝固奶泡状；

6. 在冷却好的茉莉花绿茶液，加入适量龙舌兰糖浆，按照个人口味调整；

7. 按照5/3比例，先倒入茶饮，喜欢冷饮的可以加上冰块；

8. 用勺子把打发好的芝士奶盖覆在茉莉花绿茶液上；

9. 较后装饰上干茉莉花即可。

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